Spaghetti Bolognese -VeGaN-

Du brauchst:

Tofu Natur (200g)

getrocknete Tomaten in ÖL

Zwiebeln

Zucchini

Olivenöl

Agavendicksaft

Tomatenmark

Rotwein

Kräutersalz

Je nach Geschmack:

Pfeffer

Basilikum

Oregano

<3 Tofu mit einer Gabel zerdrücken

<3 Zwiebeln in eine Pfanne mit reichlich Öl geben-

2 min

<3 Tofu hinzufügen- 4 min

<3 würzen mit Basilikum, Oregano, Salz & Pfeffer

<3 Tomatenmark, pürierte Tomaten & Agavendicksaft hinzugeben

<3 mit Rotwein ablöschen

<3 Zucchini mit einem Spiralschneider in Spaghetti schneiden, ölen & salzen

<3 Soße auf die Spaghetti geben