Samstag, 15. November 2014

Kartoffelsalat -VeGaN-


Du brauchst:

(für ca. 4 Portionen)

ca. 800 g Kartoffeln
1/2 Glas Gewürzgurken
1 Apfel
je Bedarf 1 Zwiebel

Krätersalz
Pfeffer

für die Mayo:
100 ml Sojamilch
150 ml Öl
1EL Weißweinessig
Kräutersalz
1 EL Senf
4 EL Sojajoghurt


<3 Kartoffeln kochen (mit Schale), abkühlen lassen & kleinschneiden (je Bedarf- Kartoffeln pellen)

<3 Apfel, Gurken & Zwiebeln klein würfeln und zu den Kartoffeln geben

 für die Mayo:
<3 Sojamilch mit Essig pürieren
<3 nach und nach langsam Öl beim pürieren hinzugeben
<3Kräutersalz, Senf, Gurkenflüssigkrit & Sojajoghurt hinzufügen und nochmals kurz pürieren

<3 nun die Mayo zu dem Kartoffelsalat hinzufügen, verrühren und vernaschen!

<3 Yummi!



Avocado-Creme -VeGaN-


Du brauchst:

1 reife Avocado
Tomatenmark
Zitronensaft
Kräutersalz
Pfeffer
Schnittlauch


<3 Avocado mit einer Gabel quetschen

<3 Tomatenmark (ca. 1 EL), einen Spritzer Zitronensaft, Schnittlauch, Kräutersalz & Pfeffer hinzugeben

<3 verrühren und aufs Brot streichen :)

<3 auch lecker als Dip zu Nachos

Guten Appetit!




Dienstag, 11. November 2014

Weiße Bohnen -VeGaN- schnelles Essen 5 Minuten


Du brauchst

FÜR EIN 5 MINUTEN GERICHT:
(Punkt 1 & 2 weglassen)

weiße Bohnen aus der Dose (hier mit Suppengrün)
Wasser 
Kräutersalz oder Gemüsebrühe

Kurkuma
Tomatenmark
Agavendicksaft
Basilikum



SOLLTEST DU EIN PAAR MINUTEN MEHR ZEIT HABEN:

Öl
Mandel- oder Räuchertofu
Zwiebeln
1 Möhre


<3 Öl in einen Topf geben und Zwiebeln anbraten
<3 Tofu hinzugeben und  schön anbraten, Möhre hinzugeben

<3 Bohnen in den Topf geben

<3 Wasser und Kräutersalz hinzugeben

<3 Nun die Gewürze und das Tomatenmark unterrühren 

<3 Fertig



Samstag, 1. November 2014

Eigene Schablone herstellen


Du brauchst:

eine Vorlage
Skalpell
Schnellhefter aus Plastik
Schneideunterlage

eventuell einen Drucker


<3 Vorlage aus dem Internet suchen oder einfach selbst zeichnen
!Darauf achten, dass immer kleine Lücken dazwischen sind, sonst gibt es nur ein einziges großes loch als Motiv!

<3 je nach Bedarf mit dem Drucker vergrößern/ verkleinern 

<3 Die Rückseite eines Schnellhefters abschneiden und die Vorlage mit einen Klebe-Stift aufkleben

<3 Nun mit dem Skalpell vorsichtig ausschneiden

<3 restliches Papier abziehen


<3 Schablone auf das T-Shirt/ den Beutel/ die Hose etc. legen (Pappe unterlegen)

<3 mit Stoffmalfarbe (oder Acrylfarbe) und einem Schwann auf die Schablone tupfen, bis das Motiv vollständig "ausgemalt" ist



<3 Schablone abziehen & Motiv trocknen lassen 

<3 Und anziehen!