Einfach und schnell
Du brauchst:
eingeweichte getrocknete Tomaten
Tofu Natur
Nüsse deiner Wahl- hier Cashews
Olivenöl
Agavendicksaft
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Basilikum
Oregano
Tofu kleindrücken
(mit dem Daumen geht es tatsächlich am Besten)
im Mixer:
getrocknete Tomaten vorpürieren
restliche Zutaten nach und nach hinzugeben
mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
(in meinem Fall sind noch Nuss-Stückchen vorhanden)
und ab damit aufs Brot <3
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